Fundos: Mirepoix
O mirepoix, de origem francesa, é um dos elementos fundamentais da cozinha clássica e certamente uma das primeiras coisas que um aluno de...
Fundos: Mirepoix
PORK STEAK ALBERT'S SPYCEBULL SAUCE
BRACIOLA DI MAIALE AL PESTO D’ALBERT
ALBERT SPICYBULL SAUCE
POULET FRIT AUX PETITS POIS - MAÏS AUX TOMATES CONFITES ET SAUCE TROIS DANS UN D'ALBERT
Molho Trois Dans Un D’Albert
PASSATA DI POMODORO
GOULASH COM LEGUMES Chef Edi Marques
SPAGHETTI AO PIENNOLO & BURRATA
BUCATINI AO MODO THE ALBERT Receita Exclusiva The Prince Albert English Pub - Chef Edi Marques
OVOS BENEDICT
MOLHO BÉCHAMEL CLÁSSICO
Crème fraîche di Brocoli - Molho de Brócolis The Albert
Tartar Sauce The Albert - Molho Tártaro The Albert
Molho The Albert
Barbecue The Albert - Molho Barbecue The Albert